210 8953929 |  Λ. Ευελπίδων 32, 166 73, Βούλα
        

 

Laurent Perrier Σαμπάνια

Πίσω από τις Armand de Brignac βρίσκεται ο οικογενειακός οίκος Cattier. Οι Armand de Brignac είναι η σειρά των prestige cuvee κρασιών, που αναγνωρίζονται από το ‘Ace of Spades’, τη περίτεχνη φιάλη που είναι εμπνευσμένη από τον οίκο μόδας André Courrèges. Ο οίκος Cattier ιδρύθηκε το 1763 και παράγει προσεγμένες σαμπάνιες με όλα τα στάδια της παραδοσιακής μεθόδου να γίνονται χειρωνακτικά.

  • Εντυπωσιακή φιάλη με ροζέ απόχρωση για αυτή τη σαμπάνια πολύ περιορισμένης παραγωγής.
  • Χρησιμοποιείται 50% Pinot Noir από παλαιά κλήματα που χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για αυτό το κρασί, και το υπόλοιπο αποτελείται από 40% Pinot Meunier and 10% Chardonnay. Η ωρίμαση γίνεται σε κελάρια βάθους τουλάχιστον 30 μέτρων που θεωρούνται από τα πιο βαθιά της Καμπανίας.
  • Αρώματα κόκκινων φρούτων, με αρκετές νότες ψημένου ψωμιού.
  • Τα σχεδόν 10 gr/lt dosage φέρνουν την απόλυτη ισορροπία με την δροσερή οξύτητα.
Κατηγορίες: ,