Veuve Clicquot- Σαμπάνια Brut Yellow Label 750ml

Η Yellow Label είναι η υπογραφή της ποιότητας και του στυλ της Veuve Clicquot, που δημιουργείται κάθε χρόνο χάρη στην ανεκτίμητη συλλογή κρασιών. Η φωτεινή κίτρινη ετικέτα της αντικατοπτρίζει τη λαμπερή προσωπικότητα της σαμπάνιας και τα άψογα διαπιστευτήρια οινοποίησης.

ΤΟ ΜΙΓΜΑ

Το μίγμα της Yellow Label αποτελείται από σταφύλια που προέρχονται από 50 έως 60 διαφορετικά Crus.

Η κυριαρχία του Pinot Noir (50-55%) καθιστά τη βάση που είναι τόσο χαρακτηριστικά Veuve Clicquot, ενώ το Chardonnay (28-33%) προσθέτει την κομψότητα και τη φινέτσα που είναι απαραίτητα σε ένα τέλεια ισορροπημένο κρασί και μια πινελιά Meunier (15-20%) ολοκληρώνει το blend.

Η μακροχρόνια ωρίμαση στα Crayères (τουλάχιστον 3 χρόνια για την Yellow Label) δίνει πολύ απαλή εκλεπτυσμένη γεύση στην Σαμπάνια. 

Η Veuve Clicquot Yellow Label καταφέρνει να αντισταθμίσει δύο αντίθετους παράγοντες – την ένταση και την απαλή γεύση- και να τους διατηρήσει σε τέλεια ισορροπία με αρωματική ένταση και πολλή φρεσκάδα. Αυτή η ένταση την καθιστά ιδανική ως απεριτίφ και υπέροχη για να την απολαύσετε μαζί με ένα γεύμα.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:

Χρυσoκίτρινο χρώμα

Μικροσκοπικές φυσαλίδες

ΑΡΩΜΑΤΑ:

Φρουτώδη (ροδάκινο, δαμάσκηνο Mirabelle, αχλάδι)

Βανίλια

Μπριός

ΤΑΙΡΙΑΣΜΑ ΜΕ ΦΑΓΗΤΟ:

Απεριτίφ

Θαλασσινά

Ταρτάρ ψαριών

Blinis

Σολομός

Crackers

Ζυμαρικά

Παρμεζάνα