Ροζέ σαμπάνια
Champagne Appellation d'Origine Controlee (AOC)
45% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 5% Meunier
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
Μια σπάνια και πολύτιμη vintage ροζέ σαμπάνια της οποίας η απαλή, απόχρωση βερίκοκου έρχεται σε αντίφαση με την αισθησιακή της προσωπικότητα η οποία χαρακτηρίζεται από δελεαστικές νότες λευκών λουλουδιών και κόκκινων φρούτων.
ΑΡΩΜΑΤΑ:
Έντονα αρώματα λευκών λουλουδιών και άγριας φράουλας.
Μια υπέροχα φρέσκια και έντονη σαμπάνια με σύνθετο φινίρισμα.
Ταιριάζει τέλεια με: Αστακό, σύκο, φακές
ΤΑΙΡΙΑΣΜΑ ΜΕ ΦΑΓΗΤΟ:
Καπνιστό στήθος πάπιας με λαχανικά με ρίζα και μανταρίνι
Tartare τόνου με αβοκάντο wasabi, γλυκιά σόγια, τραγανά wontons και λαχανικά με ρίζα τουρσί.