Η Dom Perignon είναι μία vintage σαμπάνια. Κάθε χρονιά είναι μια δημιουργία, μοναδική, που εκφράζει τόσο τον χαρακτήρα του έτους όσο και τον χαρακτήρα της Dom Perignon. Μετά από τουλάχιστον οκτώ χρόνια επεξεργασίας στα κελάρια, το κρασί ενσωματώνει την τέλεια ισορροπία και πληρότητα της αρμονίας.
Tο σαρκώδες βάθος της γεύσης της και η εντυπωσιακή αρωματική αντοχή είναι εντελώς μοναδικά.Νότες από γκουάβα, πικάντικο πράσινο ξύσμα γκρέιπφρουτ, λευκό ροδάκινο και νεκταρίνι.
Η Dom Pérignon έχει πάρει το όνομά της από τον ομώνυμο μοναχό ο οποίος υπήρξε πρωτοπόρος της μεθόδου οινοποίησης της Σαμπάνιας, και έχει ταυτιστεί με την πολυτέλεια και την χλιδή. Παράγεται μόνο σε καλές χρονιές ως vintage και το χαρμάνι της βασίζεται πάντα και αποκλειστικά στις ποικιλίες Pinot Noir και Chardonnay.
Χαρακτηριστικά
- Origin
- Γαλλία
- Variety
- Chardonnay
Pinot Noir
- Αλκοολικός τίτλος
- 12,5%